Trigo y maíz: ganadores y perdedores de las temperaturas bajo cero en la zona núcleo

Trigo y maíz: ganadores y perdedores de las temperaturas bajo cero en la zona núcleo

Impacto del descenso térmico en los cultivos

La zona núcleo experimentó temperaturas bajo cero en los últimos días, lo cual ha afectado al trigo y al maíz, y se espera ver el impacto en los próximos días.

Según la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), durante la semana pasada se registraron valores similares a los del verano, con máximas que oscilaban entre 24°C y 26°C. Sin embargo, a partir del viernes, la llegada de un sistema frontal frío provocó un gradual descenso térmico, según detalla el informe de la Guía Estratégica para el Agro (GEA).

Este descenso continuó durante el fin de semana, generando heladas que impactaron en los cultivos sembrados.

Efecto en el trigo y el maíz

En cuanto al trigo, las bajas temperaturas pueden tener un efecto positivo y negativo al mismo tiempo. Según GEA, “las bajas térmicas pueden afectar la velocidad de emergencia y crecimiento en el 19% del trigo que ya está implantado”. Sin embargo, el frío beneficia a los lotes donde aún no se ha sembrado, ya que favorece el secado del terreno en áreas que presentaban excedentes hídricos debido a las lluvias recientes. Esto permitirá destrabar las labores de siembra, según señala la BCR.

Por otro lado, el maíz se verá beneficiado, especialmente en casi 1 millón de hectáreas que se sembraron tardíamente y aún quedan por cosechar. La BCR destaca que “las bajas temperaturas acelerarán el proceso de secado, adelantando las labores de cosecha”.

Superficie sembrada y pronóstico

La Oficina de Riesgo Agropecuario señala que se estima que el área sembrada con trigo a nivel nacional alcanzará los 6 millones de hectáreas, cifra similar al promedio de las últimas cinco campañas que fue de 6,5 millones de hectáreas.

En cuanto a las disminuciones más significativas en el área triguera, se observan en las delegaciones santafesinas de Cañada de Gómez con 204.000 hectáreas menos y Rafaela con 160.000 hectáreas menos. Luego, le siguen las delegaciones cordobesas de San Francisco con 127.000 hectáreas menos y Villa María con 89.000 hectáreas menos.

Con respecto al pronóstico, las temperaturas están cambiando de tendencia y comenzarán a subir gradualmente. A partir del martes 13 de junio, se espera que el viento cambie al norte, lo que fomentará el aumento de las temperaturas. Las temperaturas mínimas también se incrementarán ligeramente en la franja este, mientras que en el sector oeste y principalmente en el sur de la zona GEA no se descarta la posibilidad de heladas durante toda la semana, según concluye GEA.

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